Impressiona profissionais, cozinheiros amadores e entusiastas.
Lâmina e cabo combinam perfeitamente -> formam uma única unidade harmoniosa.
Lâmina martelada -> design oriental requintado e elegante.
Aproximadamente 63 HRC.
Cabo em madeira Cocobolo Pakka.
Núcleo da lâmina em aço MicroCarbide MC63 (aço em pó), envolto por 2 tipos de aço de diferentes durezas -> alta eficiência.
Perfil da lâmina totalmente simétrico -> borda Honbazuke 19º.
Cabo sofisticado e equilíbrio perfeito -> confere conforto excepcional e corte sem fadiga. Detalhe de um mosaico e logo em baixo relevo na extremidade.
CRYODUR -> processo de endurecimento da lâmina a frio para garantir a dureza e durabilidade do fio.
Lâmina e o cabo com perfeito acabamento, sem irregularidades nem arestas, impedindo o acúmulo de bactérias.
Produzida artesanalmente em Seki/Japão.
Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
Embalagem: caixa personalizada (ideal para presente) e proteção para envio.
Fabricada 100% no Japão, a Miyabi Artisan combina sua excepcional beleza com a perfeição do artesão.
Punho de Cocobolo Pakkawood em forma de D com uma belíssima logo da Miyabi em baixo relevo na extremidade.
Núcleos de micros carbonetos SG2, banhado em níquel e aço inoxidável para um impecável desempenho de corte.
Especificações:
Material: lâmina em aço 3 camadas e cabo em madeira.
Comprimento: 34 cm (lâmina útil 20 cm).
Peso: 210 g.
Conteúdo deste produto:
1 Faca.
Veja as avaliações de quem comprou
Faca é muito Top!
Felipe Andrés - 14/06/2019 06:53:55
Faca excelente e muito bonita. Ideal para quem quer unir qualidade e beleza!