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Faca Sujihiki 240 mm 6000MCT 34078-241 - Miyabi by Zwilling

Código do produto: 5754

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Miyabi by Zwilling - Faca Sujihiki 6000MCT 9,5"

Miyabi. The Beauty of Sharpness.

Características gerais:

 

  • Estética e funcionalidade de mãos dadas.
  • Uma faca incomparavelmente de alta qualidade.
  • Impressiona profissionais, cozinheiros amadores e entusiastas da cutelaria.
  • Lâmina e cabo combinam perfeitamente de forma harmoniosa.
  • Lâmina martelada -> design oriental requintado e elegante.
  • Cabo em madeira Cocobolo Pakka.
  • Núcleo da lâmina em aço MicroCarbide MC63 (aço em pó), envolto por 2 tipos de aço de diferentes durezas -> alta eficiência de corte e dureza aproximada de 63 HRC.
  • Perfil da lâmina totalmente simétrico -> borda Honbazuke 19º.
  • Cabo sofisticado e equilíbrio perfeito -> confere conforto excepcional e corte sem fadiga. Mosaico em ambos os lados do cabo.
  • CRYODUR -> processo de endurecimento da lâmina a frio para garantir a dureza e durabilidade do fio.
  • Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
  • Produzida artesanalmente em Seki/Japão.
  • Embalagem: caixa personalizada (ideal para presente) e proteção para envio.
Fabricada 100% no Japão, a Miyabi Artisan combina sua excepcional beleza com a perfeição do artesão.
Punho de Cocobolo Pakkawood em forma de D com uma belíssima logo da Miyabi em baixo relevo na extremidade.
Núcleos de micros carbonetos SG2, banhado em níquel e aço inoxidável para um impecável desempenho de corte.

Especificações:

  • Material: lâmina em aço 3 camadas e cabo em madeira.
  • Comprimento: 38 cm (lâmina útil 24 cm).
  • Peso aproximado: 195 g.
  • Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação.

Conteúdo deste produto:

  • 1 Faca.

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