Faca Shotoh 140mm 4000FC 33951-141 - Miyabi by Zwilling

Código do produto: 5295

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As facas japonesas Miyabi são famosas polo design oriental e excelente desempenho. Conheça a linha 4000FC de design exclusivo e se surpreenda!

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Miyabi by Zwilling - Faca Shotoh 4000FC 5,5"

Miyabi. The Beauty of Sharpness.

Características gerais:

Impressiona desde cozinheiros profissionais até cozinheiros amadores e entusiastas de facas.
Design -> cabo em madeira Cocobolo Pakka octogonal com um pequeno e charmoso pino de mosaico, fornecendo uma pegada mais firme e confortável.
Corte em estilo "Katana" para melhor desempenho de corte e afiação.
Logo Miyabi estampada na lâmina em baixo relevo.
FRIODUR -> processo de endurecimento do aço através do gelo, proporcionando dureza, elasticidade e resistência à corrosão.
Construção da lâmina em aço de finos carbonetos 61 -> lâmina extremamente dura e com fio impecável. Dureza de 61º Rockwell.
Faca muito leve, é confortável mesmo para tarefas longas e repetitivas.
Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
Fabricada artesanalmente em Seki/Japão.
Acompanha manual de instruções.
Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.

Combinação de fácil corte, conforto e funcionalidade. O detalhe do cabo octogonal e da logo em baixo relevo na lâmina tornam a faca única.

As facas Miyabi combinam a beleza com o excepcional desempenho. Acompanhamento rigoroso de qualidade em todas as etapas do processo de fabricação.