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Faca Santoku com Sulcos Pro 7" 38408-181 - Zwilling

Código do produto: 4627

962.10
R$ 1.069,00

A linha Pro é a combinação de tradição e inovação -> a forma clássica evolui e o desempenho do corte duradouro é aperfeiçoado. Compre e comprove!

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Zwilling Pro - Faca Santoku com Sulcos 7" 38408-181

Qualidade e tradição made in Solingen/Alemanha.

Características gerais:

  • Lâmina com sulcos -> durante o corte, pequenas bolsas de ar são formadas para evitar que os alimentos grudem.
  • Impecável e elegante, é ideal para Chefs modernos, profissionais ou entusiastas.
  • A linha Pro oferece design exclusivo da guarda forjada na vertical. Faca de construção forjada em uma única peça de aço.
  • Lâmina fabricada com aço inox especial, forjadas em uma só peça (monobloco), com processo especial de tratamento térmico do aço "FRIODUR®" - aquecimento do aço a mais de 1000°C e resfriamento a - 70°C fazendo uma lâmina alta dureza, grande elasticidade e alta resistência à corrosão. Dureza aproximada de 56-58 HRC.
  • Processo inovador de afiação que garante uma afiação inicial extremamente boa.
  • Desbaste em forma de "V" assegura um corte confiável e um melhor rendimento mesmo depois de várias afiações.
  • Cabo tradicional com 3 rebites e injetado diretamente sobre a lâmina. 
  • Lâmina e o cabo com perfeito acabamento, sem irregularidades nem arestas, impedindo o acúmulo de bactérias.
  • Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
  • Fabricada na Alemanha.
  • Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.
  • Click aqui para ver mais produtos da marca!

  • O diferencial da linha Pro é sua guarda na diagonal que oferece segurança e uma pegada muito firme, além do design exclusivo.
  • Fórmula especial de aço com equilíbrio perfeito entre teor de cromo e carbono, o segredo do aço de alta qualidade. Alto poder de corte e resistência à corrosão.
  • O formato da lâmina permite o seu uso e afiação por inteiro, é uma lâmina que combina a cultura de corte Japonesa e Europeia.
  • Especificações:

    • Material: lâmina em aço inox e cabo de policarbonato.
    • Comprimento: 32cm (lâmina útil 18,5cm).
    • Peso aproximado: 265g.

    Conteúdo deste produto:

    • 1 Faca.

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